道不虚传,术贵师承。中医药学博大精深,包罗万象,既有典籍之奥理,亦有临床之实操。承蒙恩师悉心教诲,引医入门、授人技艺,得以系统研习中医,探寻医道真谛。

安阳2026年中医师承考试内容包括什么
(一)临床实践技能
1.基本操作
中医四诊、针灸、推拿、拔罐、常见急症针灸技术应用等中医临床技术。
2.临床答辩
①中医基本理论知识(含中医经典有关内容);
②中药的功效、应用、用法用量、使用注意等基本知识;
③中医临床常用方剂的功效、主治、组方原则、配伍意义、临床应用等基础知识;
④对指导老师学术思想、临床经验和技术专长的掌握水平以及应用能力。
(二)综合笔试
1.中医基础理论、中医诊断学及中医经典著作等相关知识;
2.中药的功效、应用、用法用量、使用注意等基本知识;
3.中医临床常用方剂的功效、主治、组方原则、配伍意义、临床应用等基础知识;
4.临床常用腧穴的定位、主治、刺灸法、临床应用等基本知识;针灸科常见病证的辨证、治法、处方、操作等知识;
5.中医内、外、妇、儿科常见病证的病因病机、理法方药等知识。
粳米的中医养生功效:如何利用大米调养身体
您或许未曾想到,这颗小小的米粒,不仅承载着丰富的营养价值,还在中医养生中扮演着重要角色。让我们一同揭开粳米的神秘面纱,探索它背后的中医奥秘。《汉语大词典·米部》曰:“粳,稻之不黏者。今指一种介于籼稻、糯稻之间的晚稻品种,米粒短而粗,米质黏性较强,胀性小。”通俗来讲,粳米就是我们日常吃的大米。
粳米对人体的补养作用
粳米为益气养阴佳品。
其秉中正平和之气,得土之气厚,故为脾之谷。其味甘能补,气香醒脾,能补后天脾胃之气。粳米又色白而入肺,可补肺气。
又粳米为稻的种子,含先天生殖之精,可入肾,补养先天精气,但终究种子的胚已去,补肾之力较弱,而以补养脾肺为主。
粳米的米质居糯米与籼米之间,用粳米做出的饭,气微香,味甘,质黏而不糯,柔软度和黏度适中,柔润而不油滑,煮粥含汁液甚浓,所以既能补后天脾胃之气,又能益肺胃之阴,养肺胃之阴而无恋邪之弊,滋肺胃之液而无滑肠之虞。
粳米煮法不同功效也不同
1、炒大米可止泻
唐代昝殷所撰《经效产宝·卷之上》载“治妊娠痢白脓”,粳米应“炒令黄色”。将大米炒焦至米黄色,可起到温脾止泻祛湿的作用,对于虚寒久泄、消化不良的人群有非常好的作用,对小孩也有健脾开胃的功效。
如何炒焦米?
①取适量大米,进行简单冲洗,沥干水分,平铺成一层在盘子上,晾干。
②锅烧热倒入大米(可以放一点点油,防止粘锅,如果本身就是不粘锅,就不需要了)。
③先大火翻炒2分钟,再转小火翻炒,一定要不停翻炒,防止炒焦,必要时可以把锅拿起来轻晃有助于米均匀受热。
④炒制焦黄色关火,散发香味即可,不要着急盛出焦米,利用锅的余温,让焦米继续加热一会儿,放凉后用密封罐盛好。
2、大人小孩慢性腹泻可试试焦米粥
取适量焦米放水煮,大约煮半个小时即可,有一股浓浓的炒香味,米汤焦黄色为好,可以盛出来给宝宝当水喝,粥可以给大人吃,对肠胃也很有好处。
3、焦米泡茶健脾、减肚子
取约30克焦米冲泡,一定要刚刚烧开的沸水,泡了后尽量用保温杯焖一会儿,喝焦米水,焦米也可以吃掉,坚持食用,有健脾、减肚子的功效。
4、粳米汁补养作用大
中医认为,大米熬粥后大部分的营养和精华都在粥水中,滋补的部分在于粳米汁,也是我们常说的“粥油”,即是用粳米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。
粳米汁性味甘平,具有很好的补养作用。《药性要略大全·卷之四》云:“粳米汁,主心痛,止渴,断热毒痢。”《紫竹林单方》中甚至提到粥油可调经助孕,“孕治精清不孕方,用粥油日日取起,加炼过盐少许,空腹服下,其精自浓”。