根据魔方格专家分析，试题“下列有关现代生物技术操作注意事项或应用的叙述中，正确的是[]A．在进行果酒发酵过程中要定期“放气”，并注意防止外界细菌进入发酵瓶B．果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵…”主要考查了你对  【果酒和果醋的制作】，【DNA的粗提取与鉴定】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

与“下列有关现代生物技术操作注意事项或应用的叙述中，正确的是[]A．在进行果酒发酵过程中要定期“放气”，并注意防止外界细菌进入发酵瓶B．果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵”考查相似的试题有：