下列哪种条件下,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸 |
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A.氧气、糖源充足 B.氧气充足、缺少糖源 C.缺少氧气、糖源充足 D.氧气、糖源都缺少 |
根据魔方格专家分析,试题“下列哪种条件下,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸[]A.氧气、糖源充足B.氧气充足、缺少糖源C.缺少氧气、糖源充足D.氧气、糖源都缺少…”主要考查了你对 【果酒和果醋的制作】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
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