下列物质能够降低食品亚硝胺含量的是 ①萘多酚 ②大蒜素 ③维生素C ④硫氰酸盐 |
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A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②③④ |
根据魔方格专家分析,试题“下列物质能够降低食品亚硝胺含量的是①萘多酚②大蒜素③维生素C④硫氰酸盐[]A.①②③B.①③④C.②③④D.①②③④…”主要考查了你对 【制作泡菜并检测亚硝酸盐含量】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
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