泡菜是一种特色小吃,酸奶是有益的酸性乳品,这是利用何种微生物的发酵作用 |
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A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.甲烷细菌 D.乳酸菌 |
根据魔方格专家分析,试题“泡菜是一种特色小吃,酸奶是有益的酸性乳品,这是利用何种微生物的发酵作用[]A.酵母菌B.霉菌C.甲烷细菌D.乳酸菌…”主要考查了你对 【人类对细菌和真菌的利用】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
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