◎ 题干
在酸乳的生产过程中起作用的微生物是
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.甲烷细菌
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“在酸乳的生产过程中起作用的微生物是A.酵母菌B.乳酸菌C.霉菌D.甲烷细菌…”主要考查了你对  【人类对细菌和真菌的利用】【演示实验:发酵现象】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。