（12分） 物价是经济发展的晴雨表，它与社会政治、经济状况、国际局势等密切相关。阅读下列材料，结合所学知识问答问题。
材料一 建国后至1978年前，我国的物价水平总体上是稳定的。在政府的指导下，若干工农业产品实行全省一价，某市大米价格0．139元/斤，粮食由政府统购统销20几年这价格几乎没变。
1992—1994年物价上涨幅度是我国改革开放以来最高的，特别是食品类和服务项目的价格上涨最为明显。据当时的报纸记载，“人们像昏了头一样，见东西就买，既抢购保值商品，也抢购基本消费品，连滞销的也不放过”。
——白杨《改革开放30年我国物价的发展》
（1）根据材料三及所学知识分析1978年前我国物价水平总体上稳定的原因。（4分）1992—1994年我国物价为什么会大幅上涨？（6分）
（2）结合材料及所学知识，谈谈你对政府干预物价的认识。（2分）