随着人们对健康和营养的关注日益增加，公共营养师这一职业变得越来越重要。特别是在2025年，公共营养师的报考时间和相关安排将会影响到许多希望进入这一领域的考生。本文将全面解析2025公共营养师报考时间、考试安排及报名须知，助您顺利通过考试。
中山2025年公共营养师考试时间出炉
一、考试时间安排
第1期：2025年3月29日 9:00-11:30
第2期：2025年6月28日 9:00-11:30
第3期：2025年9月27日 9:00-11:30
第4期：2025年12月27日 9:00-11:30
二、评价级别及内容
3月、9月：评价级别为二级、三级和四级，考试内容分为理论知识和专业技能。二级公共营养师的综合评审时间和形式另行通知。
6月、12月：评价级别为三级和四级，考试内容分为理论知识和专业技能。
公共营养师相关知识拓展
为什么大豆是营养价值较高的食品?
按营养成分含量的多少，豆类可分为大豆类和除此之外的其他豆类。大豆类按种皮的颜色可分为黄、青、黑、褐和双色等大豆五种。其营养价值高的原因有：
(1)大豆中含有35%～45%的蛋白质，是植物性食品中含蛋白质较多的食品。
(2)大豆蛋白质的氨基酸组成接近人体需要，且含有谷类蛋白质较缺乏的赖氨酸。
(3)大豆中所含的脂肪量为15%～20%，其中不饱和脂肪酸为85%，以亚油酸较多。由于大豆富含不饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。
(4)大豆中含25%～30%的糖类，多为低聚糖，是双歧杆菌的增殖因子。
(5)大豆中还含有丰富的钙、硫胺素和核黄素。
