公共营养师考试为线下机考，包括理论知识考试和技能考核两部分。理论知识考试为100分，考试时长为90分钟;技能考核同样为100分，考试时间为60分钟。
三明2025年公共营养师考试什么时候开始?
1. 第一次考试：
日期：2025年3月29日
时间：上午9:00-11:30
2. 第二次考试：
日期：2025年6月28日
时间：上午9:00-11:30
3. 第三次考试：
日期：2025年9月27日
时间：上午9:00-11:30
4. 第四次考试：
日期：2025年12月27日
时间：上午9:00-11:30
公共营养师主要职责
1. 进行营养状况评价和指导：公共营养师需要对个体或群体的营养状况进行评估，包括身体测量、实验室指标收集和判断等，并根据评估结果个性化的营养指导。
2. 进行膳食营养评价和指导：对人们的膳食结构进行分析和评价，提出合理的膳食建议，帮助人们通过饮食改善健康状况。
3. 对食品及配方进行营养评价：参与食品及配方的设计和审核，确保食品的营养价值与安全性。
4. 开展营养知识咨询与宣教：通过举办营养讲座、健康知识宣传等活动，提高公众的营养意识和健康水平。
公共营养师作为一个新兴且备受关注的职业，其就业前景广阔且充满机遇。同时，也需要承担多方面的职责，为促进社会公众的健康做出积极贡献。
如果对营养师感兴趣并希望入门，可以从以下几个方面着手：
1. 明确学习目标和动机：
- 思考自己为什么想成为营养师，比如是为了个人及家人的健康、对营养学有浓厚兴趣，还是想将其作为未来的职业发展方向等。明确目标能为后续的学习持续的动力。
- 了解营养师的职业前景、工作内容、所需技能以及就业方向等，对营养师这一职业有全面的认识。
2. 学习基础营养知识：
- 阅读专业书籍：选择一些基础的营养学教材来建立知识框架，如《中国居民膳食指南》《营养学基础》《营养与食品卫生学》等，这些书籍涵盖了营养学的基本概念、人体所需的营养素、各类食物的营养价值等内容。
- 参加在线课程或培训：线上有许多专业的营养学课程，一些培训机构也会系统的培训。这种学习方式可以帮助更地理解和掌握知识，同时还能与老师和同学进行交流互动。
3. 了解食物的营养价值和搭配：
- 学习食物特点：熟悉不同种类食物的营养价值，例如蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维;水果含有多种维生素和抗氧化物质;谷物是主食，能量和B族维生素等。了解这些知识有助于合理选择食物。
- 掌握搭配原则：食物的合理搭配能使营养吸收更。要注意荤素搭配、主食粗细搭配以及食物的颜色搭配等，确保饮食的均衡和多样化。
4. 实践应用营养知识：
- 规划个人饮食：将所学的营养知识运用到自己的日常饮食中，制定适合自己的饮食计划，确保摄入足够的营养素，同时避免不健康的饮食习惯。
- 帮助他人实践：可以为家人、朋友制定饮食计划，根据身体状况和需求营养建议，在实践过程中不断积累经验。
