上海嘉定烧烤烫炸课程哪家受欢迎

上海嘉定烧烤烫炸课程哪家受欢迎?上海特色美食培训学校有很多，如上海食为先小吃餐饮培训学校，在松江区、嘉定区设立校区中心，是一家专注于小吃餐饮培训的机构。学校提供的小吃培训课程种类繁多，涵盖了各种热门和具有地方特色的美食小吃。

食为先学校优势

专业师资：学校拥有一支规模强大、经验丰富的专业师傅团队，他们实操教学，确保教学质量。

系统完善：学校提供的小吃餐饮培训教学服务系统且完善，能够满足不同学员的学习需求。

服务保障：学校提供低风险的学习体验，学员可以先试吃、现场考察后再报名学习。同时，一次性缴费，增加中途不收任何费用，并签订书面协议盖上公章，具有法律效力。学习不合格者可以反复学习，直到学会满意为止。

食为先培训内容

1无烟烧烤技术。

2肉类处理方法和腌制方法。

3秘制烧烤酱料制作。

4九种口味烧烤酱。

5肉类的处理和腌制及穿串技巧(羊肉，牛肉，里脊肉等等)有效的去处羊肉的骚味，改善肉类的口感，做到嫩鲜香更美味。

6烤翅类腌料;使鸡翅外酥里嫩，多汁鲜美。

7烤鱼类腌料;去除鱼腥味，使肉质鲜美。

8秘制烧烤飘香酱，有二三十种调料精制而成，可以烤制任何事物，肉质鲜美，去处腥味异味，使人唇齿留香。

9蔬菜鲜香粉，研制，改变蔬菜不入味没味道的局面。

10烤制水果的方法。

11烤制鹌鹑，羊排，羊腿的配方。

12各种能烤制的原材料的配方和工艺流程，涵盖了国内几大流行的烧烤风味，同时囊括了料理的烧烤技巧。

13烤鸡腿，鸡肉配方，腌制方法。

14烤大虾配方和腌制方法。

15里脊肉，鸡柳，鸡肉，火腿肠，鱿鱼串，羊肉串，牛肉串，骨肉相连，鸡心，鸡脖。鲫鱼，秋刀鱼，烤鲳鱼，五花肉，培根，牛筋等等肉串的实际操作和烤制技巧。

16蔬菜穿串处理，烤韭菜，烤金针菇，烤青椒，烤土豆片，烤香菇，烤茄子，烤刀豆，烤馒头片，烤臭豆腐，烤兰花豆干等等蔬菜类的实际操作和烤制技巧。

17秘制通用酱《咸和甜两种》蔬菜，肉类都可以，彻底解决蔬菜调料不均匀的局面，是我们师傅独创，浓缩了几十年的精华结晶。有效地解决蔬菜不入味无香味的问题。有效解决孜然和辣椒粉撒不均匀的情况。令食客齿口留香。 单独培训的话是1500元。

18秘制烤海鲜，烤生蚝，烤扇贝酱料调制《单独培训的话是1800元。《蒜蓉汁酱》特别应用于烤生蚝，烤扇贝，烤鲍鱼贝等贝壳类。这个酱料现在也免费一块传授给广大初学者，原本是要单独学的!烤生蚝，烤海鲜必备。

19烤翅11种腌制配方和烤制方法,原味烤翅，留香烤翅，超级变态烤翅，麻辣烤翅，黯然销魂翅，盐焗烤翅，新奥尔良烤翅，红酒烤翅，奥尔良烤翅，孜然烤翅，黑椒烤翅，香辣烤翅，蒜香烤翅，香菇烤翅，蜜汁烤翅。