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延安优路教育培训学校
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延安食品安全管理师班

延安食品安全管理师班

食品安全管理师证书包含三个等级分别是初、中、高等级, 对于要求不高的人员来说,初级证书就够用了,要求更高的人员可以考虑中高级,对职位就业都是有帮助的。优路食品安全管理师课程设计全面,所有课程均经过了初稿组织、校审、课程录制、审核剪辑等环节。

食品安全管理师考试题型
基础知识
总结知识

单选题25个,多选题10个,判断题10个。

技能知识
积累知识

单选题25个,多选题10个,判断题10个。

课程基础知识
培训科目 培训模块 内容简介
基础知识 食品安全职业道德
1.1道德基础知识
1.2食品安全职业道德建设
食品安全基础知识
2.1食品安全的基本概念
2.2食品安全的重要性
2.3环境污染对食品安全的影响
2.4常见食品的储藏保险
2.5食品生物性污染
2.6食品化学性污染
2.7食品物理学污染
从业人员管理标准
3.1从业人员健康管理及要求
3.2.从业人员基础培训
食品安全法律法规
4.1食品安全法律法规与政策标准
4.2食品标签、标识管理规定
4.3食品经营管理许可办法
4.4食品安全法律体系
4.5食品安全标准
食品的危害及预防
5.1食品的生物性危害及预防
5.2食品的化学性危害及预防
5.3食品的物理性危害及预防
5.4食品的放射性危害及预防
5.5食源性疾病和食物中毒的预防

食品安全管理师就业方向
  • 1.在食品种植、生产、加工等环节,从事如食品安全管理人员、食品安全专业技术人员、质量检查人员等。                 

  • 2.餐饮、超市、厨房等环节,从事在餐饮服务提供者(包括餐饮服务经营者和单位食堂)从事食品安全管理工作的人员。

  • 3.在食品包装、运输等环节,从事如采购、仓储、包装、质检人员等。                                                                                 

  • 4.在食品安全监督环节,从事比如食品安全行政执法人员、食品安全监管工作人员等。                                   

机构环境
优路教育课程优势
问题
 

优路教育结合多年教育培训的经验,根据学员的学习习惯制定出一套课程体系。

 

食品安全管理师课程内容从打基础一练习题一考前练习,层层递进,让学员轻松学习。

 

食品安全管理师课程形式也有多样,网络、面授等,多样的授课方式方便了不同的学员。

 
 
 

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