◎ 题干
下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是
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A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.都需要持续通入无菌空气
C.发酵过程中培养液pH都会下降
D.果酒制成后可将装置转移至温度较低的环境中制果醋
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是[]A.参与发酵的微生物都含有线粒体B.都需要持续通入无菌空气C.发酵过程中培养液pH都会下降D.果酒制成后可将装置转移至温度较低…”主要考查了你对  【果酒和果醋的制作】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。