◎ 题干
(选做题)胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生 素A 而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使 癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素 的实验流程示意图,请回答下列问题:
(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外,还可以从养殖的岩藻中获得或者利用_______生产。
(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行___处理,但要注意控制______和时间,这是因为___________。
(3)图中A过程表示________,此过程用到的有机溶剂应该具有很高的____________,能够充分_________胡萝卜素,并且不与水混溶。
(4)图中B过程表示________,浓缩之前进行过滤的目的是______________。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“(选做题)胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,请回答下列…”主要考查了你对  【植物色素的提取】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。