◎ 题干
在相同条件下,将胰蛋白酶加入蛋白质溶液中,蛋白质能水解;加入多肽溶液中,多肽不能水解。这一现象说明酶具有
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A.高效性
B.专一性
C.多样性
D.稳定性
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“在相同条件下,将胰蛋白酶加入蛋白质溶液中,蛋白质能水解;加入多肽溶液中,多肽不能水解。这一现象说明酶具有[]A.高效性B.专一性C.多样性D.稳定性…”主要考查了你对  【酶的本质与特性】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。