| (附加题)下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是 |
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A．在制作果酒和果醋实验中，每天都需适时拧松或打开瓶盖
B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大
C．当氧气、糖源充足时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸
D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理 |
根据魔方格专家分析，试题“(附加题)下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是[]A．在制作果酒和果醋实验中，每天都需适时拧松或打开瓶盖B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大C．当…”主要考查了你对 【果酒和果醋的制作】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“(附加题)下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是[]A．在制作果酒和果醋实验中，每天都需适时拧松或打开瓶盖B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大C．当”考查相似的试题有：
