下列关于果醋的制作,正确的是 |
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A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,所以在制作过程中需通氧气 B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右 C.果醋的制作中需要用到无菌技术 D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 |
根据魔方格专家分析,试题“下列关于果醋的制作,正确的是[]A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,所以在制作过程中需通氧气B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右C.果醋的制作…”主要考查了你对 【果酒和果醋的制作】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“下列关于果醋的制作,正确的是[]A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,所以在制作过程中需通氧气B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右C.果醋的制作”考查相似的试题有: