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果酒和果醋的制作
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试题详情
◎ 题干
下列关于实验原理和技术操作的叙述中正确的是
[ ]
A.观察DNA和RNA分布实验中,用甲基绿和吡罗红染色,细胞核被染成红色,细胞质被染成绿色
B.韭菜含有大量的还原性糖是做还原性糖鉴定的理想材料
C.酒精可与酸性重铬酸钾溶液反应生成灰绿色
D.在层析法分离叶绿体中色素的结果中,蓝绿色色素带最宽,表明叶绿素b的含量最多
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据魔方格专家分析,试题“下列关于实验原理和技术操作的叙述中正确的是[]A.观察DNA和RNA分布实验中,用甲基绿和吡罗红染色,细胞核被染成红色,细胞质被染成绿色B.韭菜含有大量的还原性糖是做还原性糖…”主要考查了你对
【实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质】
,
【实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布】
,
【实验:绿叶中色素的提取和分离】
,
【果酒和果醋的制作】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“下列关于实验原理和技术操作的叙述中正确的是[]A.观察DNA和RNA分布实验中,用甲基绿和吡罗红染色,细胞核被染成红色,细胞质被染成绿色B.韭菜含有大量的还原性糖是做还原性糖”考查相似的试题有:
● 杨梅是有名水果之一,为对其进行深加工,某厂进行了杨梅酒和杨梅醋的研制,基本工艺流程如下:请回答:(1)甲罐顶上弯管中加水的主要目的是__________。发酵一定时间后,观察到
● 用酵母菌酿酒时,向原料中输入足量的空气,酵母菌与酒精的量分别会[]A.死亡、增多B.增多、不再产生C.增多、增多D.死亡、不再产生
● 果酒制作过程中,操作有误的是[]A.将温度严格控制在18℃~25℃B.将冲洗除梗的葡萄放入冲洗晾干的榨汁机内进行榨汁C.榨汁机要清洗干净,并晾干D.将消过毒的葡萄汁装满发酵装置
● 食醋生产中具有协同作用的微生物是①曲霉②细菌③酵母菌④醋酸菌[]A.②③④B.①②④C.①③④D.①②③
● 禁止焚烧秸秆无法可依的局面将改变,《江苏省固体废物污染环境防治条例》已列入2009年江苏省省立法计划。目前在农村,农作物秸秆大多被直接燃烧,还有部分随意堆放,浪费严重,