根据魔方格专家分析，试题“下列关于检验发酵产物的说法，正确的是[]A．果汁发酵是否产生酒精，不可用重铬酸钾来检验B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量…”主要考查了你对  【果酒和果醋的制作】，【制作泡菜并检测亚硝酸盐含量】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

与“下列关于检验发酵产物的说法，正确的是[]A．果汁发酵是否产生酒精，不可用重铬酸钾来检验B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量”考查相似的试题有：