pH对果胶酶活性影响的实验中,不正确的是 |
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A.自变量是不同的pH梯度 B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等 C.可通过测定滤出的果汁体积来判断果胶酶的最适pH D.pH过低时,果胶酶活性变小,但不失活 |
根据魔方格专家分析,试题“pH对果胶酶活性影响的实验中,不正确的是[]A.自变量是不同的pH梯度B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等C.可通过测定滤出的果汁体积来判断果胶酶的最适pHD.p…”主要考查了你对 【果胶酶在果汁生产中的作用】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“pH对果胶酶活性影响的实验中,不正确的是[]A.自变量是不同的pH梯度B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等C.可通过测定滤出的果汁体积来判断果胶酶的最适pHD.p”考查相似的试题有: