根据魔方格专家分析，试题“目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于应用中面临的实际问题的是[]A．酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感，但对有机溶剂不敏感B．酶的结构比较稳定，所以催化功能很高C…”主要考查了你对  【酶在工业生产中的应用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

与“目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于应用中面临的实际问题的是[]A．酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感，但对有机溶剂不敏感B．酶的结构比较稳定，所以催化功能很高C”考查相似的试题有：