下图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置，下列说法中不正确的是[]A．为使固定化酵母可以反复使用，实验过程一定要在无菌条件下进行B．加入反应液后应保持活塞1始终打开，活-高中生物-魔方格

◎ 题干

下图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置，下列说法中不正确的是

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A．为使固定化酵母可以反复使用，实验过程一定要在无菌条件下进行
B．加入反应液后应保持活塞1始终打开，活塞2则必须关闭
C．装置的长导管主要是为了释放CO₂并防止杂菌进入反应柱
D．加入反应液的浓度不能过高以免酵母细胞因失水过多而死亡

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“下图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置，下列说法中不正确的是[]A．为使固定化酵母可以反复使用，实验过程一定要在无菌条件下进行B．加入反应液后应保持活塞1始终打开，活…”主要考查了你对【细胞和酶的固定化】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“下图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置，下列说法中不正确的是[]A．为使固定化酵母可以反复使用，实验过程一定要在无菌条件下进行B．加入反应液后应保持活塞1始终打开，活”考查相似的试题有：

● 在20世纪50年代，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。(1)在实际生产中，固定化酶技术的优点是______________。与固定化酶技 ● 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是[]A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧C．利用固定化酶降解水体中有 ● 用固定化酵母细胞进行葡萄糖的发酵，结果发现产生的酒精很少，可能的原因是①干酵母未进行活化处理②CaCl2溶液浓度过高③加入酵母细胞前海藻酸钠溶液未冷却④活化酵母菌用的是蒸 ● 固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的 ● 目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题是[]A．酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗