◎ 题干
在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下,下列哪种物质适于除去细胞壁
[     ]
A.蛋白酶
B.稀盐酸
C.脂肪酶
D.果胶酶
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下,下列哪种物质适于除去细胞壁[]A.蛋白酶B.稀盐酸C.脂肪酶D.果胶酶…”主要考查了你对  【果胶酶在果汁生产中的作用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。