◎ 题干
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅里,过一段时间后,容器内剩余的物质是

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A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
D.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅里,过一段时间后,容器内剩余的物质是[]A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B.…”主要考查了你对  【各种酶的作用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅里,过一段时间后,容器内剩余的物质是[]A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B.”考查相似的试题有: