◎ 题干
胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如下图。请回答下列问题。
(1)该酶作用的底物是_______。
(2)在120min后,曲线变成水平,这是因为____________。
(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。
(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将__________,原因是_________________。
(5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速率和温度关系的是__________________。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如下图。请回答下列问题。(1)该酶作用的底物是_______。(2)在120min后,曲线变…”主要考查了你对  【酶的本质与特性】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。