胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如下图。请回答下列问题。 |
(1)该酶作用的底物是_______。 (2)在120min后,曲线变成水平,这是因为____________。 (3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。 (4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将__________,原因是_________________。 (5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速率和温度关系的是__________________。 |