◎ 题干
将米饭分成相同的两份,一份加白醋(醋酸含量为5%)浸泡,另一份加水浸泡,两小时后滤干,然后放置在室内,观察发现的现象如右下表:

根据以上现象,可以得出结论:米饭是否生霉
A.受酸影响
B.受酸、水分影响
C.受酸、温度影响
D.受酸、水分、温度影响
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“将米饭分成相同的两份,一份加白醋(醋酸含量为5%)浸泡,另一份加水浸泡,两小时后滤干,然后放置在室内,观察发现的现象如右下表:根据以上现象,可以得出结论:米饭是否生霉A…”主要考查了你对  【细菌和真菌的分布】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。