◎ 题干
在德化红酒制作的过程中,要尽量少打开容器,主要原因是为了防止(  )
A.酒精挥发
B.杂菌污染
C.温度降低
D.空气中的氧气杀死酵母菌
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“在德化红酒制作的过程中,要尽量少打开容器,主要原因是为了防止()A.酒精挥发B.杂菌污染C.温度降低D.空气中的氧气杀死酵母菌…”主要考查了你对  【演示实验:发酵现象】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。