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题文
下列有关酵母菌的叙述中,正确的是(  )
A.酵母菌是多细胞生物
B.酵母菌可以用来做馒头或做面包
C.酵母菌是细菌
D.酵母菌含有叶绿体,能进行光合作用
题型:单选题难度:中档来源:不详
答案
A、酵母菌整个身体就是一个细胞,故不正确;
B、做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔;酿酒也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌发酵分解葡萄糖,产生酒精和二氧化碳.故正确;
C、酵母菌有真正的细胞核,细菌没有真正的细胞核,故不正确;
D、酵母菌细胞内没有叶绿体,不能进行光合作用进行自养生活,故不正确.
故选B
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真菌的繁殖真菌的生活方式及营养方式
考点名称:真菌的繁殖
  • 真菌的生殖:
       真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的,霉菌的直立菌丝顶端生有孢子,蘑菇的菌褶处也生有孢子,孢子随风飘散,在适宜的环境条件下,能发育成一个新个体。单细胞的酵母菌还可进行出芽生殖。孢子生殖和出芽生殖都是无性生殖。
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