◎ 题干
在“探究面粉成分的实验”中,将面团包裹在纱布里放在清水中揉捏,揉捏时会从纱布中渗出白色物质,面团洗后剩下的是黄白色物质,请问它们分别是(  )
A.蛋白质、淀粉 B.脂肪、蛋白质
C.淀粉、蛋白质 D.淀粉、脂肪
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“在“探究面粉成分的实验”中,将面团包裹在纱布里放在清水中揉捏,揉捏时会从纱布中渗出白色物质,面团洗后剩下的是黄白色物质,请问它们分别是()A.蛋白质、淀粉B.脂肪、蛋白质…”主要考查了你对  【观察实验:观察种子的结构】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。