◎ 题干
1g食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价,糖类、蛋白质和脂肪的热价(单位:kJ/g)分别为
[     ]
A.17.15、17.15、38.91    
B.38.91、17.15、23.43   
C.17.15、23.43、38.91    
D.17.15、18.91、38.91 
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“1g食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价,糖类、蛋白质和脂肪的热价(单位:kJ/g)分别为[]A.17.15、17.15、38.91B.38.91、17.15、23.43C.17.15、23.43、38.91D.…”主要考查了你对  【食物中能量的释放】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。