一段时间，有关“劣质奶粉”、“大头婴儿”的报道屡见不鲜．婴儿长期只食用劣质奶粉会造成脸部浮肿（故称“大头婴儿”），医院在治疗“大头婴儿”时采取的主要措施是进行营养调理，营养-初中生物-魔方格

◎ 题干

一段时间，有关“劣质奶粉”、“大头婴儿”的报道屡见不鲜．婴儿长期只食用劣质奶粉会造成脸部浮肿（故称“大头婴儿”），医院在治疗“大头婴儿”时采取的主要措施是进行营养调理，营养调理过程中需补充较多的蛋白质．下表是某品牌奶粉的包装部分内容说明，请根据下述材料回答有关问题：

主要营养成分	单位	每100克奶粉含量
蛋白质	克	≥18.5
脂　肪	克	≥20
维生素A	国际单位	1500-2500
维生素B1	微克	≥500
维生素C	毫克	≥50
钙	毫克	≥600
磷	毫克	≥400
铁	毫克	≥6.5
锌	毫克	≥55

（1）这些营养成分中必需经过消化后才能被吸收的是______，对其进行化学性消化的起始器官分别是______．
（2）如果是劣质奶粉，其主要成分之一的______含量过低．婴儿长期食用后会引起发育不良．
（3）如果铁元素含量不达标，而食用的其他食品中又严重缺铁会引起______．
（4）购买奶粉时应注意哪些问题______．
（5）谈谈你对类似“劣质奶粉”、“苏丹红”等食品安全问题的看法（至少说出两点）：______．

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“一段时间，有关“劣质奶粉”、“大头婴儿”的报道屡见不鲜．婴儿长期只食用劣质奶粉会造成脸部浮肿（故称“大头婴儿”），医院在治疗“大头婴儿”时采取的主要措施是进行营养调理，营养…”主要考查了你对【消化和吸收】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“一段时间，有关“劣质奶粉”、“大头婴儿”的报道屡见不鲜．婴儿长期只食用劣质奶粉会造成脸部浮肿（故称“大头婴儿”），医院在治疗“大头婴儿”时采取的主要措施是进行营养调理，营养”考查相似的试题有：

● 学习了“生物圈中的人”后，某同学做了如下总结，其中不正确的是A．肾——形成尿液的器官B．肺——气体交换的场所C．胃——消化食物和吸收营养物质的主要场所D．毛细血管——血液和组织细胞 ● 右图是人体消化系统的模式图，请据图回答：（1）图中主要的消化与吸收功能的结构是[]。（2）人体内分泌的消化液中不含消化酶的器官是[]，促进脂肪的消化。（3）消化道中初步消化蛋白 ● 如图所示，分析实验(1)该实验是观察唾液淀粉酶对的消化作用。(2)该实验装置C中的试管应该放置在℃的温水中。(3)实验过程D中2号试管加碘液后颜色（变蓝或不变蓝），原因是淀粉在 ● 请将下列各项结构与功能用线连接起来。①肺A产生卵细胞，分泌雌性激素②卵巢B气体交换的场所③心脏C输送血液的泵④小肠D感受外界冷、热、触、痛等刺激⑤皮肤E食物消化吸收的主要场 ● 下列器官与消化无关的是（）A．甲状腺B．唾液腺C．胰腺D．肝脏