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试题详情
◎ 题干
某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:
编号
纯净水
白糖
发酵粉
瓶口处理方式
1号瓶
400ml
10g
1g
套上气球,并用线扎紧瓶口
2号瓶
400ml
10g
不加
套上气球,并用线扎紧瓶口
2天后,实验现象如下,请据此回答:
编号
现象
1号瓶
不断冒出气泡,气球膨大
2号瓶
不冒气泡,气球不膨大
(1)2号瓶在该实验中起______作用.
(2)1号瓶气球膨大,经检验其中气体能使澄清石灰水变浑浊,说明在发酵过程中产生了______.
(3)用手分别握住1号瓶壁和2号瓶壁,感觉1号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了______.
(4)取下套在1号瓶口的气球能够闻到______,这说明发酵过程中产生了______.