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探究实验:测定食物中的能量
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试题详情
◎ 题干
1克食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价,糖类、蛋白质和脂肪的热价(单位:千焦/克)分别为( )
A.17.15、17.15、38.91
B.38.91、17.15、23.43
C.17.15、23.43、38.91
D.17.15、18.91、38.91