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探究实验:馒头在口腔中的变化
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试题详情
◎ 题干
如表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验,请分析回答.
试管
实验设计
滴加碘液后的现象
1号
馒头块+2mL唾液,不搅拌,37℃水浴10分钟
变蓝
2号
馒头块+2mL唾液,搅拌,37℃水浴10分钟
不变蓝
3号
馒头块+2mL清水,搅拌,37℃水浴10分钟
变蓝
4号
______
______
(1)1号、2号试管的实验现象说明了______.
(2)2号、3号试管的实验现象说明了唾液中的______把淀粉分解成了麦芽糖.
(3)实验中把温度控制在37℃的目的是______.
(4)如果要进一步探究“温度对唾液消化作用的影响”,请将你实验设计及预测的实验现象填在表4号试管所对应的空白处,你认为应选______号试管作为对照组.