下面是一组探究食物在口腔中发生变代的实验，根据实验分析有关问题：试管食物加入物质处理水温（℃）试剂现象①馒头碎屑2g清水2ml搅拌37碘液变蓝②馒头碎屑2g唾液2ml搅拌37不变蓝③-初中生物-魔方格

◎ 题干

下面是一组探究食物在口腔中发生变代的实验，根据实验分析有关问题：

试管	食物	加入物质	处理	水温（℃）	试剂	现象
①	馒头碎屑2g	清水2ml	搅拌	37	碘液	变蓝
②	馒头碎屑2g	唾液2ml	搅拌	37		不变蓝
③	馒头碎屑2g	唾液2ml	搅拌	0		变蓝

（1）②号试管不变蓝是由于______；
（2）试管①号和②号对比说明______；
（3）试管③号和②号对比说明______；
（4）比较1～3三组实验的过程和分别出现的现象，经过认真分析，得出的结论是：口腔中的______在适宜的温度下能促进淀粉的分解．

◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“下面是一组探究食物在口腔中发生变代的实验，根据实验分析有关问题：试管食物加入物质处理水温（℃）试剂现象①馒头碎屑2g清水2ml搅拌37碘液变蓝②馒头碎屑2g唾液2ml搅拌37不变蓝③…”主要考查了你对【探究实验：馒头在口腔中的变化】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。