◎ 题干
下列做法符合食品安全要求的是 
[     ]
A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌
B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜
C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵
D.加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“下列做法符合食品安全要求的是[]A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵D.加工香肠时可加入…”主要考查了你对  【食品添加剂的使用】【生活中的元素(常量元素、微量元素)】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。