从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内。A．苯B．乙醇C．乙酸D．油脂E．葡萄糖F．蛋白质(1)食醋可作为增加食品酸味的调味剂，是因为其中含有___

◎ 题干

从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内。
A．苯 B．乙醇 C．乙酸 D．油脂 E．葡萄糖 F．蛋白质
(1)食醋可作为增加食品酸味的调味剂，是因为其中含有____。
(2)属于天然有机高分子化合物的是___。
(3)医疗消毒常用75%（体积分数）的____溶液。
(4)花生油、茶籽油、牛油的主要成分是____。
(5)家居装修材料会散发出甲醛、____等挥发性的有害物质。
(6)在某病人的尿样中加入新制氢氧化铜悬浊液，加热后有红色沉淀生成，说明该尿样中含有____。

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内。A．苯B．乙醇C．乙酸D．油脂E．葡萄糖F．蛋白质(1)食醋可作为增加食品酸味的调味剂，是因为其中含有____。(2)属于天然有机…”主要考查了你对【苯】，【乙醇】，【乙酸】，【葡萄糖】，【油脂】，【天然有机高分子化合物】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内。A．苯B．乙醇C．乙酸D．油脂E．葡萄糖F．蛋白质(1)食醋可作为增加食品酸味的调味剂，是因为其中含有____。(2)属于天然有机”考查相似的试题有：

● 在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：下列叙述错误的是()A．生物柴油由可再生资源制得B．生物柴油是不同酯组成的混合物C．动植物油脂是高分子化合 ● 下列物质在一定条件下能与水反应，且一定不属于水解反应的是A．蛋白质B．油脂C．蔗糖D．乙烯 ● （14分）汽车在现代生活中扮演着越来越重要的角色，但其尾气（碳氢化合物、氮氧化物及一氧化碳等）带来的环境污染越来越明显，机动车废气排放已成为城市大气污染的重要来源。（1）● 能够鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是A．稀盐酸B．Cu(OH)2悬浊液C．NaOH溶液D．Na2CO3溶液 ● 诗句“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别指A．纤维素、油脂B．蛋白质、烃类C．淀粉、油脂D．蛋白质、硬化油