珍珠奶茶由三部分组成:糖、奶、茶。市场上奶茶店用的奶几乎都不是鲜奶,也不是奶粉,而是奶精(氢化植物油,原料是植物性油脂),奶精比鲜奶和奶粉便宜得多,口感较好,奶味浓郁;一般用的糖都是白砂糖;茶为合成茶粉。下列说法正确的是 |
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A.奶精能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,其原理相同 B.氢化植物油在稀H2SO4和NaOH溶液中发生水解,所得的产物相同 C.白砂糖在人体内水解转化为果糖而被吸收 D.奶粉中含有人体所需的营养物质 |
根据魔方格专家分析,试题“珍珠奶茶由三部分组成:糖、奶、茶。市场上奶茶店用的奶几乎都不是鲜奶,也不是奶粉,而是奶精(氢化植物油,原料是植物性油脂),奶精比鲜奶和奶粉便宜得多,口感较好,奶味浓…”主要考查了你对 【糖类的定义】,【蛋白质】,【油脂】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“珍珠奶茶由三部分组成:糖、奶、茶。市场上奶茶店用的奶几乎都不是鲜奶,也不是奶粉,而是奶精(氢化植物油,原料是植物性油脂),奶精比鲜奶和奶粉便宜得多,口感较好,奶味浓”考查相似的试题有: