◎ 题干
(6分)我国政府十分关注学生营养状况,把每年5月20日确定为“中国学生营养日”。右表为南方某山区学校食堂午餐的食谱。

请用所学知识填写空格:
(1)食谱中的米饭主要含       (填“淀粉”或“纤维素”);
(2)从营养均衡及学生身体发育需要的角度考虑,你认为以上食谱中应增加富含蛋白质的食物是          (只填一种);
(3)在我国北方,学生更多以面食为主,而NaHCO3是制作面食的常用疏松剂,写出NaHCO3受热分解的化学方程式________________;
(4)营养失衡可能导致胃病,而NaHCO3 是可用作治疗胃酸(主要含盐酸)过多的药剂,写出该反应的离子方程式                                   
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“(6分)我国政府十分关注学生营养状况,把每年5月20日确定为“中国学生营养日”。右表为南方某山区学校食堂午餐的食谱。请用所学知识填写空格:(1)食谱中的米饭主要含(填“淀粉”或…”主要考查了你对  【生活中的元素(常量元素、微量元素)】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。