茶是我国的传统饮品，茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂，用于多种食品保鲜等，如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式，关于这-高中化学-魔方格

◎ 题干

茶是我国的传统饮品，茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂，用于多种食品保鲜等，如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式，关于这种儿茶素A的有关叙述不正确的是

A．分子式为C₁₅H₁₂O₇

B．1 mol儿茶素A在一定条件下最多能与7 mol H₂加成

C．等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应，消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1：1

D．1 mol儿茶素A与足量的浓溴水反应，最多消耗Br₂4 mol

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“茶是我国的传统饮品，茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂，用于多种食品保鲜等，如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式，关于这…”主要考查了你对【酚的通性】，【苯酚】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“茶是我国的传统饮品，茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂，用于多种食品保鲜等，如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式，关于这”考查相似的试题有：

● 要使有机物转化为，最佳试剂是A．NaB．NaHCO3C．Na2CO3D．NaOH ● 下列关于有机化合物的认识不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C．石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯D．向 ● 下列各组中的两种有机物，其最简式相同但既不是同系物，又不是同分异构体的是A．苯苯乙烯B．甲醛乙二醛C．对甲基苯酚苯甲醇D．甲酸乙醛 ● 苯酚的官能团是A．－OHB．OH－C．C6H5－D．C6H5－O ● 下列物质的俗称、主要成分及主要用途对应不正确的是俗称醋酸石炭酸福尔马林四氯化碳成分CH3COOHHCHOCCl4用途调味剂环境消毒防腐剂灭火选项ABCD