◎ 题干
下列有关维生素C的说法中,正确的是
A.如果人体缺少维生素C,人易患夜盲症、干眼症等眼疾
B.维生素C属于脂溶性维生素,主要存在于新鲜水果和蔬菜中
C.维生素C具有较强的还原性,能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.富含维生素C的食物应在高温下烹调,才能充分提高维生素C的功能
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“下列有关维生素C的说法中,正确的是A.如果人体缺少维生素C,人易患夜盲症、干眼症等眼疾B.维生素C属于脂溶性维生素,主要存在于新鲜水果和蔬菜中C.维生素C具有较强的还原性,…”主要考查了你对  【生活中的元素(常量元素、微量元素)】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。