下列说法中，错误的是（）A．淀粉通常不显还原性B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析C．普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，-高中化学-魔方格

◎ 题干

下列说法中，错误的是（）

A．淀粉通常不显还原性

B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析

C．普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的

D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，故表

现出一些多元醇的性质

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“下列说法中，错误的是（）A．淀粉通常不显还原性B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析C．普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，…”主要考查了你对【有机物的官能团】，【有机物名称的书写】，【有机物的命名】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“下列说法中，错误的是（）A．淀粉通常不显还原性B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析C．普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，”考查相似的试题有：

● （1）通常情况下为液态的分子中碳原子数最少的烷烃的俗名分别是_________、___________、___________，其中沸点最低的物质的结构简式是____________。（2）支链含乙基的烷烃中相 ● 下列说法正确的是A．按系统命名法的名称为2-甲基-3，5-二乙基己烷B．用Na2CO3溶液能区分CH3COOH、CH3CH2OH、苯、硝基苯四种物质C．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物 ● 下列有机物命名正确的是A．1，3，4-三甲苯B．2-氯丙烷C．2-甲基-1-丙醇D．2-甲基-3-丁炔 ● 下列说法正确的是A．凡含碳元素的化合物都是有机化合物B．烃是指仅含碳和氢两种元素的有机物C．烃是指燃烧后生成二氧化碳和水的有机物D．所有的有机物均难溶于水 ● 下列说法不正确的是A．分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B．具有相同通式的有机物不一定互为同系物C．分子式C4H10表示的物质必是纯净物D．有机物的名称：2，3，5-三