◎ 题干
下列有关生活常识的说法中,不正确的是(  )
A.饮用牛奶和豆浆可以缓解重金属引起的中毒
B.含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用
C.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物
D.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同,蛋白质属于酸性食物
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“下列有关生活常识的说法中,不正确的是()A.饮用牛奶和豆浆可以缓解重金属引起的中毒B.含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用C.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢…”主要考查了你对  【食品添加剂的使用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。