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试题详情
◎ 题干
生活中常遇到一些涉及化学知识的问题,下列叙述正确的是( )
A.某品牌八宝粥不含糖类,糖尿病患者可放心食用
B.人体内不含水解纤维素的酶,故纤维素在人体内无任何作用
C.糯米中的淀粉一经水解,就酿成了酒
D.天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶,实际上它是凝固和变性的蛋白质
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据魔方格专家分析,试题“生活中常遇到一些涉及化学知识的问题,下列叙述正确的是()A.某品牌八宝粥不含糖类,糖尿病患者可放心食用B.人体内不含水解纤维素的酶,故纤维素在人体内无任何作用C.糯米中的…”主要考查了你对
【淀粉】
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◎ 相似题
与“生活中常遇到一些涉及化学知识的问题,下列叙述正确的是()A.某品牌八宝粥不含糖类,糖尿病患者可放心食用B.人体内不含水解纤维素的酶,故纤维素在人体内无任何作用C.糯米中的”考查相似的试题有:
● 某学生做麦芽糖的还原性实验,取2mL0.5mol•L-1的CuSO4溶液和2mL0.5mol•L-1的NaOH溶液,将它们混合后,滴入2.0mL的10%麦芽糖溶液,加热煮沸,结果没有看到红色沉淀生成,这
● 化学知识在日常生活中有很多应用,下列有关叙述正确的是()A.用食盐易清洗热水瓶中的水垢B.用米汤检验含碘盐中的碘酸钾C.漂白粉在空气中容易变质的原因是Ca(ClO)2见光易分解D
● 下列说法中正确是()A.蔗糖和葡萄糖互为同分异构体B.淀粉、纤维素都是天然高分子化合物C.在常温下,淀粉遇碘离子变蓝D.检验蔗糖在稀H2SO4作用下水解的产物,可在水解后的混合
● 有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为:淀粉→X→YM乙酸乙酯,下列说法错误的是()A.X可用新制的氢氧化铜检验B.由Y和M制取乙酸乙酯时可用饱和NaOH溶液来提纯C.由Y生成乙酸乙酯的反
● ______是淀粉食品加热烹制时的基本变化,也就是平时所说的食物由生变熟.在人体內没有使纤维素水解成______的______,因此纤维素不能作为人类的营养物质.