◎ 题干
八角茴香中含有一种抗禽流感病毒的重要成分莽草酸,莽草酸是目前世界上被证明对抗禽流感的唯一良方——达菲的原材料。它的结构简式如下图,下列关于莽草酸的说法正确的是       
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A.莽草酸的分子式为C7H10O5    
B.莽草酸既可发生消去反应,也可被催化氧化生成醛    
C.莽草酸既能与KMnO4溶液反应,也能与FeCl3溶液反应    
D.1mol莽草酸分子能与4molNaOH发生中和反应
◎ 答案
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“八角茴香中含有一种抗禽流感病毒的重要成分莽草酸,莽草酸是目前世界上被证明对抗禽流感的唯一良方——达菲的原材料。它的结构简式如下图,下列关于莽草酸的说法正确的是[]A.莽…”主要考查了你对  【醇的通性】【羧酸的通性】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。