◎ 题干
关于食物的酸碱性,下列说法正确的是 
[     ]
A.食物溶于水后的溶液pH<7,则为酸性食物
B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是酸性食物
C.蔬菜、水果是碱性食物
D.柠檬酸是酸性食物
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“关于食物的酸碱性,下列说法正确的是[]A.食物溶于水后的溶液pH<7,则为酸性食物B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是酸性食物C.蔬菜、水果是碱性食物D.柠檬酸是酸性食…”主要考查了你对  【食物酸碱性】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。