◎ 题干
某精细化工厂将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热量等,这是利用纤维素
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A.是一种天然高分子化合物,白色纤维状
B.是一种多糖,在人体中可水解成葡萄糖
C.是重要营养物质,能被所有动物吸收
D.不能被人体吸收,但可促进消化
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“某精细化工厂将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热量等,这是利用纤维素[]A.是一种天然高分子化合物…”主要考查了你对  【纤维素】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。