◎ 题干
纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有 害物质。不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是
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A.分别加入碘水,观察颜色反应
B.分别加稀硫酸煮沸,再加足量NaOH溶液调整至碱性,加银氨溶液加热,观察有无银镜
C.分别加热水溶解,观察溶解性
D.放在嘴里咀嚼,有无甜味产生
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是[]A.分别加入碘水,观察颜色反应B…”主要考查了你对  【物质的鉴别】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。