已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C3H6O3。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应，则-高中化学-魔方格

◎ 题干

已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C₃H₆O₃。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应，则
（1）①乳酸中含有的官能团的符号和名称是___________： ②若乳酸中还含有一个甲基（-CH₃），则乳酸的结构简式为_______________________________
（2）写出乳酸与少量小苏打水反应的离子方程式 _________________________________________
（3）乳酸在催化剂作用下可发生双分子间缩水反应生成环酯，其反应的化学方程式_________________
（4）乳酸还可在催化剂作用下，发生分子间缩水生成链状聚酯，其反应方程式为： _________________

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◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C3H6O3。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应，则…”主要考查了你对【羧酸的通性】，【有机物的官能团】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C3H6O3。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应，则”考查相似的试题有：

● 有些脂肪酸是人体必需的，称为必需脂肪酸，它们是______，______和______．其中______最重要，如果有它，人体就能合成另外两种有机酸．● 甲酸和乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式为（）A．CH3COOCH3B．HCOOCH3C．HCOOCH2CH3D．HCOOCH2CH2CH3 ● 某校化学研究性学习小组查阅资料了解到以下内容：乙二酸（HOOC-COOH，可简写为H2C2O4）俗称草酸，易溶于水，属于二元中强酸（为弱电解质），且酸性强于碳酸，其熔点为101.5℃，在 ● 传统的“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”，是指冬天捞出醋中的冰、夏日暴晒蒸发醋中的水分，以提高醋的品质．下列结论错误的是（）A．食醋中的水要比醋酸容易蒸发B．调味品的 ● [化学-有机化学基础]一氯乙酸（ClCH2COOH）是无色晶体，可溶于水，其水溶液显酸性，是重要的有机反应中间体，可进行多种反应．（1）一定条件下，一氯乙酸与苯可直接合成苯乙酸，其