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试题详情
◎ 题干
下列物质能够发生水解反应,且生成物质只有一种的是
[ ]
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.油脂
D.麦芽糖
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据魔方格专家分析,试题“下列物质能够发生水解反应,且生成物质只有一种的是[]A.葡萄糖B.蔗糖C.油脂D.麦芽糖…”主要考查了你对
【麦芽糖】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“下列物质能够发生水解反应,且生成物质只有一种的是[]A.葡萄糖B.蔗糖C.油脂D.麦芽糖”考查相似的试题有:
● 下列说法正确的是()A.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖B.(NH4)2SO4溶液能使蛋白质发生盐析C.可以利用丁达尔效应来鉴别葡萄糖溶液和Al(OH)3胶体D.石油裂解和油脂皂化都有高分
● 糖类,脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是()A.油脂的水解产物为纯净物B.蔗糖水解的最终产物是葡萄糖C.常温下,淀粉遇碘变蓝色D.常温下,
● 下列物质中,水解的最终产物中不含葡萄糖的是()A.蔗糖B.麦芽糖C.纤维素D.蛋白质
● 下列有关糖类物质概念的叙述中,正确的是()A.糖类是具有甜味的物质B.蔗糖是一种单糖C.淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味D.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
● 下列叙述合理的是()A.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2OC.蛋白质溶液中加饱和(NH4)2SO4溶液,蛋