◎ 题干
下列关于有机物的描述中正确的是(  )
A.葡萄糖和果糖互为同分异构体,淀粉和纤维素也互为同分异构体
B.利用蛋白质的颜色反应可以鉴别所有的蛋白质
C.多糖、蛋白质、脂肪和聚丙烯等都属于高分子化合物
D.食醋中的主要成分为乙酸,普通食醋中含有3%- 5%的乙酸
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“下列关于有机物的描述中正确的是()A.葡萄糖和果糖互为同分异构体,淀粉和纤维素也互为同分异构体B.利用蛋白质的颜色反应可以鉴别所有的蛋白质C.多糖、蛋白质、脂肪和聚丙烯等…”主要考查了你对  【葡萄糖】【油脂】【纤维素】【氨基酸】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。